Q哥專業蘋果系列產品維修:iPhone 與 iPad 專業維修讓您的設備重返巔峰

Q哥是您最值得信賴的 iPhone 和 iPad 維修店家,我們在蘋果產品的維修領域擁有多年的實戰經驗,包括換電池、修螢幕、拆卸主機板以及搞定各種 iPhone異常狀況等服務。此外,我們在中南部共有24間實體門市,能夠提供您更快速、更優質的技術支援與服務。

Q哥的維修人員定期參加專業培訓,確保維修技術、水準、以及效率始終保持在業界的前端,並且Q哥維修完成後,還提供三個月的維修後保固期,讓消費者不怕維修後再度出問題。選擇 Q哥為您的 iPhone 和 iPad 維修,您即可放心讓我們為您提供專業、快速且可靠的服務。

1.來源可靠的零件品質
Q哥在維修iPhone、iPad或任何 Apple產品時,使用的電池、螢幕、主機板、以及任何零件,始終堅持採用來自值得信賴的供應商零件。我們嚴格挑選電池、主機板、螢幕和鏡頭等零件,確保來源合法且品質可靠,讓您無須擔心在設備後遭遇任何問題。

2. 公開透明的維修價格
在維修價格的部分,Q哥採用公開維修價格的形式,讓消費者可以在網路上輕鬆找到Q哥的維修價目表。這樣公開維修價目表的方式,除了讓消費者有一個客觀的參考標準外,在選擇維修服務時也能更好地做選擇。此外,公開價目表不只方便消費者的查詢,節省了時間和精力,Q哥希望消費者們可以清楚地知道每項服務的收費標準,如此便能減少不必要的猜測與不信任。

3.高效率的維修流程
維修價的價錢、時間、與品質絕對是消費者最在意的三件事情,在價錢的部分Q哥採用公開透明的價目表,讓消費者自由參閱;在品質的部分,Q哥使用可靠值得信賴的零件來源,讓消費者無後顧之憂;在時間的部分,Q哥承諾以最短時間內盡力維修,讓消費者能在最快的時間拿回自已送修的設備。

Q哥致力於為消費者解決手中 iPhone與 iPad的問題,不僅提供高品質的維修服務,也提供公開透明的維修價格,相信消費者會自己衡量,做出最理想的選擇。

Q哥 - iPhone 與 iPad 常見維修項目

Q哥 - iPhone 與 iPad 常見維修項目

更換螢幕與主機板
- iPhone/iPad 螢幕更換:破裂、碎裂或觸控失靈

實例說明:
IPHONE主機板大短路維修
https://www.youtube.com/watch?v=8i6Q-kp_7Ok

更換電池
- iPhone/iPad 電池更換:電池老化、膨脹、續航力下降或無法充電的情況
- 提供現場電池檢測服務
- 使用高品質的電池零件,確保維修後的續航表現。
- 提供維修後的保固服務,在更換電池後遇到問題仍可拿回店家處理。

實例說明:

【終身保固電池方案】

iPhone/iPad詳細維修內容

.液晶螢幕、觸控面板破損
.電池耗電、充電異常
.不能開機,充電無反應
.無法讀取SIM卡、沒有服務
.無法使用Wi-Fi、收訊不佳
.震動功能無反應故障
.金屬背框破裂、損傷
.耳機無法插入、無反應
.對方聽不到聲音、麥克風故障
.響鈴無聲音、喇叭沒反應
.無法充電、無法同步傳輸
.鏡頭破裂、故障、黑畫面
.通話感應功能故障
.聲音小聲聽不見、聽筒無聲音
.Home鍵失靈、按壓不聽使喚
.電源鍵按壓故障、卡死
.音量、靜音控制故障維修
.後鏡頭故障、閃光燈失靈
.SIM卡托盤無法取出
.泡水無法開機、搶救黃金時期

iPhone/iPad維修常見QA

Q:維修過程中需要多長時間?
A:一般情況下,維修過程需要留機處理1至3個工作天,具體時間取決於故障類型和零件情況,部分維修可以當天取件。

Q:你們提供多久的維修保固?
A:Q哥所提供的維修服務,在維修後都能享有三個月的保固期。

Q:可以接受哪些支付方式?
A:Q哥有提供現金、信用卡、LINE PAY等多種支付方式,購買新機、二手機也有無卡分期的服務。

Q:你們可以預約維修嗎?
A:如果有需要預約,可以先加入我們的官方LINE進行詢問,或者打電話到要前往的門市來詢問。

Q:我不確定我的手機是不是要維修?
A:如果不確定手機是不是需要維修,建議可以先嘗試進行簡單的操作,像是重新開機、更新到新版本的系統等等,如果問題仍然存在,那再聯繫我們的專業維修團隊進行診斷。

Q:維修我的資料會遺失嗎?
A:我們會盡量在維修過程中保留您的設備數據,但維修的過程仍然可能會影響到紀錄,因此還是建議您在送修前進行數據備份。

Q:送修前需要備份設備數據嗎?
A:在維修的過程中不能100%保證數據的情況,建議您在送修前將數據進行備份。

Q:浸水、泡水的iPhone可以修嗎?
A:可以的,只是浸水或泡水的iPhone可能遇到內部零件故障的問題,在維修的過程中需要更換的零件也會比較多,難度與費用同樣會比較高。

Q:修理過程中會提供替代設備嗎?
A:我們沒有提供替代設備的服務,但我們會盡快完成維修,讓您盡早取回您的設備。

Q:設備維修後可以寄送到指定地址嗎?
A:我們可以協助您將維修好的設備寄送到指定的地址,運費會在結算時一同計算。

Q:維修的價格確定後就不會變動了嗎?
A:如果在修理過程中發現需要更換額外零件,我們會事先與您聯繫,確認您是否同意更換,但這個情況我們會盡可能的避免它的發生。

Q:只要送修就一定將手機修好嗎?
A:由於每部手機的損壞情形都不一致,因此Q哥的維修團隊並不能保證100%修好任何損害狀況的手機,但我們會盡可能的在維修前將詳細的診斷結果告知您,並根據您的需求提供其他可能的解決方案。

Q:已經過保的蘋果產品也可以修嗎?
A:是的,如果在保固內的產品我們會建議送回蘋果原廠,已經過保的蘋果產品再到門市維修。

聯絡方式(中彰雲嘉分店置入文章中)

iPhone/iPad有問題嗎?不用擔心!立即聯繫Q哥,我們有專業的蘋果維修團隊,無論是換螢幕、更換電池,還是手機泡水、摔機,我們都能提供高快速、高品質的維修服務。別再猶豫,現在就預約維修,讓我們替您拯救手邊的iPhone/iPad,重拾健康新生命!

Q哥中部服務分店

中彰門市

臺中逢甲店、臺中大里店、臺中公益店、彰化員林店

臺中市西屯區河南路二段306號

▎營業時間 12:00-21:00 

▎聯絡電話 0908-221-199

 
 

臺中市大里區中興路二段596號

▎營業時間  12:00-21:00 

▎聯絡電話 0902-481-199 

臺中市西區公益路365號

▎營業時間 12:00-21:00 

▎聯絡電話 0902491199

 

彰化縣員林市中山路二段85-3號

▎營業時間 12:00-21:00 

▎聯絡電話 0902-420-099 

雲嘉門市

雲林斗六店、雲林虎尾店、嘉義店

雲林斗六店

雲林縣斗六市民生南路161號

▎營業時間 12:00-21:00 

▎聯絡電話 0908-941-199 

雲林虎尾店

雲林縣虎尾鎮林森路二段131號

▎營業時間 12:00-21:00 

▎聯絡電話 0908-291-199 

嘉義店

嘉義市西區興業西路388號

▎營業時間 12:00-21:00 週日公休

▎聯絡電話 0924-000-199

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Q哥的維修人員定期接受專業培訓,技術水平和維修效率始終處於行業領先地位。無論是換電池、換螢幕還是搞定無法開機等問題,Q哥都能讓您無後顧之憂。

一個人凄涼的句子 一、嘴上說著你已對我無關緊要,每當聽到有關你的消息時,像極了空氣飄來夾雜著胡椒粉的氣息,一碰就流淚。 二、真想帶你去見見從前的我,這樣你就知道,你的出現,究竟怎樣改變了一個人。 三、我再也不會像當初那么愛你的去愛另一個人,不期望,也不會有失望,感謝你的出現,夠我余生的回憶。 四、生命是一場又一場的相遇和別離,是一次又一次的遺忘和開始,可總有些事,一旦發生,就留下印記,總有個人,一旦來過,就無法忘記。 五、傷心不等于說你永遠不會成功,郁悶不等于說你的人生是個杯具,無助不等于說全世界都拋棄了你。 六、臉上的快樂,別人看得到,心里的痛,又有誰能感覺到。 七、你知道熬夜抽煙喝酒傷身體,你知道半夜里哭泣沒有人會搭理你,你知道抓緊一個人不放手很不容易,你知道愛一個不愛你的人沒結局,總之到最后傷害的都是你自己,沒關系,咎由自取的東西,誰可憐你。 八、很久以后才知道,原來和有些人最好的結局,就是互相杳無音信。 九、每個人都有一個死角,自己走不出來,別人也闖不進去。我把最深沉的秘密放在那里。你不懂我,我不怪你。 十、愿你余生沒有孤獨烈酒,迎著風走,去留也自由。 十一、有時候,微笑就像創可貼,雖然掩飾住了傷口,但是心痛依然。 十二、感情就是這樣,我失望到頂點后,就再不會回頭了。不是不勇敢,也不是怕受傷,只是覺得自己不該為了一個錯的你,再繼續做錯的決定。畢竟,你有你的執著,我也有我的灑脫。 十三、雨劃過我窗前,玻璃也在流眼淚,街上的人都看起來,比我幸福一點。 十四、在拒絕這件事上,越簡單越好,明明是別人需求自己幫忙,解釋半天變成自己虧欠了別人的感覺,幫得上,想幫就幫,幫不上,就拒絕。人際交往,簡單明了有時最恰當,懂得拒絕,活得不糾結! 十五、讓我心碎,你做得比誰都到位。所以我以為終有一天,我會徹底將愛情忘記,將你忘記。可是忽然有一天,我聽到了一首舊歌,我的眼淚就下來了。因為這首歌,我們曾經一起聽過。 十六、真心就不要隨便拿出來喂狗了,就自己揣著好好生活就好了。別對無關的人抱啥希望,沒意義又一場空,留下的只有自己的苦澀。 十七、原本以為我能將美好的回憶妥善打包,到頭來卻發現我能攜走的只有虛無。 十八、時間,不一定能證明許多東西,但一定會看透許多東西。越來越覺得,照顧好自己,不給別人添麻煩,是成長重要的一步。 十九、如果有一天你怪我沒有好好愛著你,你要記得是你沒有好好珍惜過我。謝謝你的無情,鍛煉了我的絕望。 二十、把孤獨喂飽,把回憶鎖好,對溫暖擁抱,與孤獨和好。 讓人淚奔的凄涼的句子 一、每次崩潰的理由別人看來是小題大做,只有自己心里清楚這根稻草到底壓垮了多少千斤重的難過。 二、當有人突然從你的生命中消失,不用問為什么,只是他或她到了該走的時候了,你只需要接受就好,不論朋友,還是戀人。所謂成熟,就是知道有些事情終究無能為力。 三、從特別關心到取消,從聊天置頂到取消,從單獨分組到大眾分組,從都是你的名字的地方到刪除,從互相關注的軟件到取關,從哪里都是你的東西到清空,后來我的生活里再也沒有出現你。即使心里有萬般不舍,也明白這輩子只能陪你走到這了,不在一起就不在一起吧,反正一輩子也沒那么長。 四、有些人,在不經意間,就忘了;有些人,你想方設法,都忘不了。 五、互注視著對方,第一句話需要多大的勇氣才能說出口。 六、我有一萬種想關心你的理由,卻缺少了一種能關心你的身份。 七、大概一個人久了,可以忍受的孤獨指數也在不斷增加。那些過去以為兩個人一起完成才最浪漫的事,慢慢的我都自己去實現了。 八、有時候,你留戀念念不忘的情,別人卻轉身就忘;你銘記信誓旦旦的愛,別人卻新歡在懷。你以為的非你不可,在別人那是沒你更好;你所謂的我最重要,在別人那是嗤之以笑。人生最尷尬的事莫過于,高估了自己在別人心里的地位。 九、明明想念的不得了,卻還要裝出一副很淡然的樣子,自己想想都覺得心酸。 十、不想活在記憶里,那個陰暗的角落,總有什么在悄悄咬噬本已受傷的神經,多少了脆弱的弦就這么斷了,就這么硬生生的扯了痛感,卻也只能一個人低低的哀嚎,不想讓人知道,那個曾經把你捧在手心的人更不會知道,因為是他把你扔在了絕情的懸崖下。 十一、或許總要徹徹底底的絕望一次,才能重新再活一次。 十二、有一天你能到我的心里去,你會看到那里全是你給的傷悲。 十三、在無數個睡不著的晚上,我相信會有很多人,習慣性的開始閉上眼睛,安靜的想念一個人,想念一張臉。會想起以前一起說過的話,一起走過的路,一起的所有一切,一個人會傻笑,然后是無比的心痛。或許,最美的事不是留住時光,而是留住記憶,但愿,時光,只如初見。 十四、你自己在情愛里扎得那么深,總以為別人的云淡風輕都是裝的,別人的若無其事都是逞強。越念越癡,越奔走越迷茫。世上啊,他離了你能活得很好,別人離了愛情也是尋常。唯獨你,自己站在迷路的林子里,除了滾滾驚雷,聽不見一點聲音。 十五、不是我不記恨,不是我不在意,不是我全然忘記了,是每當心里隱隱作痛難以忍受時我只能告訴自己算了。 十六、失戀不是失掉一段愛情,而是你失掉所有關乎未來的構想,親手拆掉一所在你心中完全完美溫暖的房子。 十七、原來有些你自以為很重要的人,你不聯系他,他就真的永遠不會聯系你。 十八、忘不了你給的凄涼,忘不了我給的絕望,卻也永遠的記住了你給我的堅強,記住了你留下的生活向往。 十九、很想主動聯系你,很想關心你,很想知道你最近過得好不好,也很想緊緊的抱著你并告訴你,我很愛你很想你,但是有些愛,只能止于唇齒,掩于歲月。 二十、你每天熬夜的時候有沒有想過,你喜歡的那個人已經打呼嚕了,而且夢里沒有你,醒了也不會愛你。 一個人心累了凄涼的句子 1.心累了,也就什么都不想解釋了! 2.越長大就越明白,你需要的不再是瘋狂的愛情,而是一個不會離開你的人。 3.真正愛的人,哪怕再看一眼都想擁有,你以為說了分手就能不見面,你以為說了再見就能不想念,深愛過的哪里說忘就能忘。 4.愛很奇怪,什么都介意,最后又什么都能原諒;眼睛為她下著雨,心卻為她打著傘,也許這就是愛情。 5.大概所有的說不清的順其自然,到最后都有說得清的分道揚鑣。 6.風決定了蒲公英的方向,恰如人生,看似自由,卻身不由己。 7.多少玻璃心的天才死在了被人吐了兩句槽就跳腳的路上。真正的內心強大,就是活在自己的世界里,而不是活在別人的眼中和嘴上。 8.成熟就是,以前屁大點事就多愁善感,現在即便千山萬水,單槍匹馬也可以應付得來。有的路,你必須一個人走,這不是孤獨,而是選擇。 9.做人,人品為先,才能為次;做事,明理為先,勤奮為次。 10.所有關系變淡的原因,一個不說,一個不問。 11.年齡大了,電話也不響了,微信也沒人聊了,好友越來越少了,日子過得是越來越清凈了。 12.很多事情都是水到渠成的,急不得,躁不得。任何美好的狀態都不會輕易降臨。等吃夠了當下的苦,未來的甜才會順理成章地來,你也才能心安理得地享受。 13.歸零,讓壞的不影響未來,讓好的不迷惑現在。 14.偶爾想念我的童年時光。無憂無慮,沒有責任,沒有心碎,沒有傷害,沒有疼痛。 15.人生何必如初見,但求相看兩不厭。 16.要多多努力,做一個可愛的人,做一個閃閃發光的人。 17.“你說喜歡一個人是什么感覺?”“乍見心歡,小別思念,久處仍怦然。” 18.人在低谷期的時候太容易戀上一個正在對自己好的人了。 19.當一個人與你不在一個頻率上時,就算你說的每一個字都有道理,他也聽不進去。而且,你說得越有道理,他就越覺得你很煩。 20.當有人傷了你的心,一定會有另一個人在等著為你修補。 >>>更多美文:傷感文案

年味 是家鄉的味道 文/李劍紅 對于我們這些遠離故土,遠離家鄉,在外打工的人來說,每年的過年都是非常珍貴的日子。因為,只有過年的時候,我們才能重返家鄉,和父母親以及兄弟姐妹團聚。大家圍著暖融融的火爐,開心地聚在一起。這一年中,所有的暖意,所有的快樂和幸福,都會相聚在這里。只要和父母娘親在一起,我們就是最幸福的一家人。 年味,對于我們來說,就是家鄉的味道,這種味道融入我們的骨髓里。無論我們在天涯海角,每逢過年的時候,都會回到故鄉,回到老母親身邊,來品嘗她親手做的家鄉的年味。這時候,我們會看到母親像孩童一樣滿足地微笑著。她雖然吃不了幾口,卻是那樣的快樂。是的,無論母親有多老,只要她還在,我們就是最幸福的孩子。 曾經聽到有人說,過年越來越沒有意思。我想,他過年的時候,一定沒有回到家鄉,沒有回到老父親老母親的身旁。只要我們和父母在一起,那種溫暖和幸福就會和著濃濃的年味一起融入我們的心底。 其實,真正的年味就是家鄉的味道,是和父母在一起過年的味道。這種味道是由父母帶給了我們,而將來,我們要把這種年味帶給我們自己的孩子。 難忘家鄉的味道 文/李瑩萱 人們常說:“全國吃在廣州,湖南吃在嘉禾 。”我就是土生土長的嘉禾人,雖然吃過各種特色美食,但家鄉的那個味道總在舌尖上游蕩,令我難以忘懷。 每年除夕,家家戶戶都精心準備年夜飯,油炸肉是必不可少的一道主菜。油炸肉與油炸豆腐是絕配,因為豆腐能吸收肉中的油脂。金黃的油炸肉一上桌意味著紅紅火火的一年又開始了。老人們常說:“不吃油炸肉就不算過年,每個人都得吃。”我夾起一塊大口咬下去,不油不膩,真香啊! 我家的年夜飯總少不了血鴨的身影,我們全家都愛吃。家中最會炒血鴨的要屬爸爸,我總愛看爸爸做菜。爸爸說:“炒血鴨最重要的一步是倒鴨血。鴨血應在鴨肉煮熟,鍋內還剩些許湯汁時,慢慢淋下。”只見爸爸倒下鴨血后,把火開大,不停地翻炒。鴨血在受熱凝結之前,就均勻地沾附在鴨肉上了。血鴨起鍋啰!整個廚房都彌漫著濃郁的香味。吃的時候,那被炒熟的粘稠鴨血會順著口舌漸漸化散開來,味道微辣的鴨肉,嚼起來也是十分入味。就連飽吸了鴨肉鮮味的姜絲都特別好吃,好一道開胃菜呀!看著全家人吃得津津有味的樣子,爸爸開心地笑了。 嘉禾人無酒不成席,過年就更少不了酒了,酒自然是自家釀的倒缸酒啰。早在冬至時節,媽媽就釀好了幾大壇子酒。倒缸酒是用糯米釀制而成,色澤棕黃,清澈透明,醇香味正。我常常聽到大人們喝酒時有行酒令:好事成雙,四季發財,五谷豐登,六畜興旺,七七得意,八面威風,九九長久……全家人大口吃肉,大碗喝酒,也是在享受一年中最有親情的氣氛。 從小到大,我看見餐桌上的食物不斷變換著。那三味辣椒、紅燒狗肉、凌云豆腐、血灌腸,還有外婆家的酥油茶和油炸糍粑都令我魂牽夢縈! 啊!家鄉的味道,伴隨我成長。家鄉的味道,永遠抹不去的記憶! 家鄉味道 文/周潘 我的家鄉在江南水鄉蘇州,這里水清魚肥,美麗富饒,所以蘇州人總是想盡法子來做各色各樣花哨的吃食。 蘇式糕點可謂是名揚天下,我尤其喜愛著名的經典款——船點。它的造型可以說是千姿百態,生動逼真。我曾有幸在得月樓吃過幾個船點,記得是香韭豬肉餡,這餡香濃飽滿,鮮美多汁,面皮酥軟脆嫩,筋道彈牙,至今難忘。當然除了船點,還有蘇式小方糕,棗泥拉糕,蟹黃燒賣,杏花樓月餅等,既滿足眼球,又飽了口腹之欲。 蘇式甜點是古鎮游玩的最佳食物,而蘇州正宗的粽子糖是我的最愛。粽子形狀,個頭小巧,甜美的味道和脆脆的口感,令人心醉。在飄著絲絲細雨的午后,踏著掛滿淚痕的青石板路,吃著粽子糖,再登上船上的茶樓,泡上一壺新綠茶解膩,看雨中古色古香的四合院,寂靜孤獨的小巷子,行色匆匆的行人,聽雨水敲打窗欞的空靈聲響,乃人生一大美事。 餓了?沒事,蘇幫菜不會讓你失望。蘇州城里哪兒都有清淡爽口的陽春面。將面放入沸水焯一下,撈出晾干,下油湯,撒蔥花,煮個蛋,把面和蛋放在碗里,將蔥花油湯澆淋于面上,水汽氤氳,蔥香油香,直撲面頰。而松鶴樓的松鼠鱖魚更是蘇州的名菜,選用二斤左右的鱖魚,用秘制刀法開片,過油,上桌時用番茄醬汁淋在鱖魚上面,它便發出“吱吱”的聲音,活像一只松鼠,故得名松鼠鱖魚。松鼠鱖魚酸甜開胃,外皮香脆,肉質松軟鮮嫩,令人回味無窮。 蘇州人一代代地傳承著這古老的手藝,這些或甜美或溫暖的蘇式味道也像蘇州人勤勞專注,委婉安靜的性格。而這就是蘇州味道,我的家鄉味道。 蛋餃 家的味道 文/王淇穎 蛋餃,這可是我們家逢年過節必有的菜肴。 今年春節,我們一家大清早就忙活起來。爸爸操刀麻利地剁著肉餡,媽媽悠閑地攪著雞蛋,而我坐在一旁削著馬蹄。當火苗貪婪地舔著鍋底,油珠歡快地在其中跳躍時,我們三人已分工協作準備好了食材。一勺黃澄澄的蛋液在鍋里被攤成圓形,隨著“嘶嘶”的聲音從外及內凝固。爸爸把加了馬蹄的特制肉餡兒放到雞蛋餃皮中間,媽媽再小心翼翼地用鍋鏟尖兒挑起薄薄的餃皮,對折塑造出餃子的形狀。我幫不上什么忙,只能驚嘆著、期待著。 接下來,成形的蛋餃踩著鍋鏟的鼓點,跳著屬于自己的舞蹈。旋轉,翻滾,油花四濺,滋滋作響。一分一分地加熱,蛋餃完成了從淡黃到金黃的成熟蛻變;一秒一秒地等待,蛋餃的芬芳愈發誘人。而家的味道,就氤氳其中,彌漫在我們一家三口之間。 一個個熱氣騰騰的蛋餃驚艷登場,飽滿而形不散,小巧而“有內涵”,鍍金的蛋皮像秋日澄澈的陽光,在餐桌上流光溢彩,讓人垂涎欲滴。我忙不迭地夾起一個嘗嘗,蛋餃剛觸及舌尖,味蕾就歡呼雀躍。輕咬一口,雞蛋的柔嫩,瘦肉的可口,馬蹄的香脆伴著鮮美的湯汁下肚,腸胃頓時傳出陣陣幸福的信號。看著我大快朵頤、十分滿足的樣子,爸爸一臉得意地說:“爸爸剁的餡兒細吧,看多好吃。”媽媽也不甘示弱,反駁道:“蛋餃還是我做的呢,這火候,剛剛好!”“別吵了,趕緊趁熱吃。”我滿嘴蛋餃,含糊不清道。歡聲笑語飄蕩在我們一家三口之間。 這就是我家的招牌菜——蛋餃。雖不是珍饈,在我心中卻值萬錢,而一家三口在一起的天倫之樂又豈是萬錢所能買到?我至今都無法忘記那天的蛋餃,無法忘記它給味蕾帶來的愉悅,為我們一家帶來的歡顏,更難忘它那濃郁的愛的味道,家的味道。 家鄉的味道 文/周雨萱 每年秋天是螃蟹上市的季節,而我卻更喜愛那與螃蟹相似的蟛蜞,因為這是一道我最喜愛的家鄉菜——蟛蜞豆腐羹。說起蟛蜞豆腐羹,那絕對是一盤地道的張家港特色菜,因為只有在張家港長江邊的蘆葦蕩中才能找到最肥美的蟛蜞。 蟛蜞豆腐羹可是一道色、香、味俱全的菜。它一看就讓人特別有食欲,像是一盤燉蛋,表面泛黃,可細細看好像是有許多小肉絲在里面,宛如朵朵盛開的白睡蓮浮在清爽的水面上。而其實它也不是蛋,是一塊塊嫩滑、光亮的肉豆腐!這么好看的賣相,讓人垂涎三尺! 而它的香味則更是迷人,端著菜走一圈可真是香飄十里!雖然是用蟛蜞做的,但幾乎一點腥味都沒有。只有一股說不清也道不明的味道,或許這只有自己嘗過才知道吧! 蟛蜞豆腐羹聽上去覺得難燒,雖然它確實沒有像西紅柿炒蛋這么簡單,但也不算太難。 第一步:多買一些蟛蜞,為一個個還活蹦亂跳的小家伙洗個澡。然后,將它們的盔甲卸下,肚子上的臍蓋揭去,黑腸剔除。再用清水洗一遍。 第二步:把洗干凈的蟛蜞給搗成像糊一樣的一堆,然后倒到竹筲箕里,用適量清水過濾出一些殼,而其他的就放好待用。 第三步:熬油湯,放入些老沙上人家自制的黃豆醬,和少許姜末,再加進兩碗左右清水,燒開后,將蟛蜞“糊糊”倒進去。過了一會兒,一股獨有的香味就沖鼻而來。再撒上些蔥花,一道張家港特色菜就燒好啦! 品嘗蟛蜞豆腐羹也是一門學問,你以為只要和燉蛋一樣只管咽嗎?錯了。先拿一把小勺,盛起一勺羹,然后放進嘴里細細品味。應該先咬兩下,這不像豆腐,它有像肉一樣的嚼勁,可又不失一些豆腐的嫩滑!一會兒,一股香味就讓你欲罷不能! >>>更多美文:好文章

臨近9月,好多大學新生都要去報到了,這對很多家長來說,絕對是個考驗,首先是最現實的準備行囊的問題,再有就是最關鍵的心理上的分離焦慮。 堂弟坤坤也要去北京的一所大學報到了,這些日子,一大家族的人,都慌忙地幫他準備行囊。 爺爺給了他一個護身符,說是第一次遠離家門,去千里之外的北京讀書,希望有個信物可以陪伴他,保佑他一路平安,天天順利。 奶奶給他買了一件薄毛衣,說是初秋應該能用上。到時候,離家千里了,希望有件衣服,可以給孫子帶來家里的溫暖。 父親給堂弟買的是臺筆記本電腦,說到那里,想家了可以和家人視頻聊天,軍訓的精彩照片也可以通過筆記本傳給我們。 母親給堂弟準備了一個大號的皮箱,說皮箱最實用,表弟的衣服還有他愛看的書,都可以一并帶走。 還有大姑為他準備的路費,小姑為他準備的手機,大伯為他準備的一些日用品…… 這些,堂弟都一一謝過,不管是誰給他準備的東西都欣然接受。 堂弟的皮箱很快就裝滿了,看著他快快樂樂的樣子,我也曾笑過他,有些東西我覺得是可以接受的,但是有些東西,根本就沒有必要,像有些日用品什么的,完全可以到大學再買,千里迢迢地帶這么多行李去,肯定很累。 堂弟笑笑:“不管是啥,我都帶。我也不嫌累,因為這都是愛啊!” 對堂弟的話,我也深以為是。 因為家人都是帶著滿滿的愛,在用心地給他準備東西,不管昂貴與否,不管價值幾何,都蘊藏著家人對他的關心和對他離家千里的牽掛。 等他到了大學,軍訓之余,想家的時候,什么時候拿出來,都是一個信物,那時候,千里之外的家,就物化成一個個小小的物件,帶著滿滿的愛,帶著深深的情,可以給他最美好的期待。 我想,堂弟會深深珍惜這個行囊,因為那鼓鼓的行囊里,裝著的滿滿的都是愛! >>>更多美文:親情文章

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